JAえちご中越

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✨ダイナミックな越後平野✨

新潟・中越の稲穂がずっしりと実っています！🍚🌾

米どころ中越の広大な越後平野。
緑の絨毯が輝く真夏から、
黄金色の秋へと変わる
美しい瞬間を
空からお届けします。

感動の風景をじっくりとご覧ください。📸🌾
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ところで、
田んぼの真ん中にある
でっかい建物
なんだろう？って
気になりませんか？

あの建物「カントリーエレベーター」は、
収穫したお米を農家から
受け入れ、乾燥後に籾（もみ）のまま貯留する施設で
注文に応じて、調製して出荷します。

現在絶賛稼働中です。

中越では早生品種の稲刈り真っ盛り。

米不足解消も近いかも！？
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#新潟 #越後平野 #稲穂 #米 #ドローン #秋の風景 #自然美 #日本の風景 #田んぼ #米作り #米不足 #米不足解消 #こしいぶき #つきあかり

＼シャイマスの🎁キャンペーン開催中／
2024.9.12まで！

🍇✨レシピ✨🍇

【材料】プチタルト９個分🍰
・シャインマスカット・・・27粒
・ミニタルトカップ・・・・９個分
・飾り用ハーブ・・・・・・お好みで
＜クリーム＞
・生クリーム・・・・・・・100cc
・クリームチーズ・・・・・50g
・砂糖・・・・・・・・・・大さじ1.5

【作り方】
①クリームチーズを常温に戻す
②シャインマスカット18個を半分にカット
③ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる
④別のボウルに氷水を用意（なくても可）。③のボウルの底に当てる、生クリームを４回に分けて加え、その都度混ぜる。柔らかい角が立つ程度
⑤４を絞り袋に入れ、タルトカップに絞る。シャインマスカット１粒を中央に載せる。
その周りに、カットしたシャインマスカット４切れを盛り付ける。
⑥トップにクリームを絞って、飾りのハーブをのせ、出来上がり！

シャインマスカットを使うだけで、プチタルトが豪華スイーツに変身✨
作ってみたら、感想をコメントしてくださると嬉しいです！

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#シャインマスカット #シャインマスカットのレシピ #シャイマス #フルーツの王様 #甘さ満点 #おうちカフェ #季節の贅沢 #ぶどう好き #三条市 #加茂市 #天果糖逸

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梨の季節がやってきました〜✌️
みなさんはえちご中越産の梨
もう食べましたか？　

今年はお天道様に恵まれて
あま〜くて
みずみずし〜くて
おお〜きな梨になりました🥹🫶💓
切った時のみずみずしさに感動すること間違いなし！
梨汁溢れます😤👍

#三条市大島地区
#加茂市で作られていて
出荷量は県内NO.1🕺✨

11月中旬までにさまざまな種類の梨がリレー出荷されます！
あなた好みの梨を見つけてください😘

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#梨 #なし #ナシ #幸水 #豊水 #あきづき #新高 #新興 #農産物直売所 #ただいまーと #旬の果物

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🙌販売額約１億円！🙌
🍇✨シャインマスカットの季節到来！✨🍇

新潟県の真ん中にあるＪＡえちご中越は、
県内有数のブドウの産地！
中でも「シャインマスカット」は、
販売額約１億円を見込む産地なんです😊

【シャインマスカットの特徴】
✨粒が大きい
✨さっぱりした甘さ
✨種無しで皮ごと食べられる
✨果汁もたっぷり
✨一口で笑顔😊

贅沢なおやつやおもてなしに最適！
この時期だけの旬の味わいをぜひお楽しみください🍇💫。
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＼＼🍇プレゼントキャンペーン🍇／／

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コミュニティ誌『ぎゅっと中越ぷらす』voｌ.04連動
🍇JAえちご中越は「ブドウ」もうまい！🍇
プレゼントキャンペーン第３弾！
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新潟県のJA、「えちご中越」。新潟だもの、米はうまい。
でも実は果物もうまい！
プレゼントキャンペーン第３弾は、太っ腹企画！

本アカウントをフォローの上、コメント欄にブドウ生産者やJAの応援コメントを投稿してくれた方の中から抽選で５名様に、JAえちご中越特産の「シャインマスカット１房＋旬のブドウ（品種おまかせ）」の「JAえちご中越旬のブドウ詰め合せ」をプレゼントしちゃいます🎁

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▼キャンペーン詳細
【応募方法】
　①JAえちご中越公式Instagramアカウント@jaechigochuetsuofficialをフォロー
　②コメント欄にブドウ生産者やJAへの応援コメントを投稿✏
　
🌟リポストで当選率アップ!!

【賞品】
JAえちご中越管内産
「シャインマスカット１房」＋
「旬のオススメぶどう１房（品種おまかせ）」
計２房のセット

【当選人数】
５名様

【キャンペーン期間】
　2024年8月15日（木)～9月12日(木)
【当選者発表】
当選者にのみ、９月下旬以降Instagramダイレクトメッセージにてご連絡差し上げます。本アカウントからのダイレクトメッセージを受信可能な形にご設定ください。
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＜⚠︎注意事項＞
本キャンペーンのご応募完了をもって、以下の内容にご同意いただいたものとみなします。18歳未満の方については、親権者に同意をいただいたものとみなします。
・本キャンペーンは、Instagramの運営会社とは一切関係がありません。
・ご応募・賞品の発送は日本国内にお住まいの方に限らせていただきます。
・指定の期日までにお届け先の入力・ご返答がない場合やご住所不明・転居等の理由によりプレゼントの発送ができない場合は、当選を無効とさせていただきます。
・ご応募から賞品お受け取りまでの期間内に、ご利用いただいたアカウントを非公開、アカウント概要（アカウント名やユーザー名など）の変更、JAえちご中越公式Instagramアカウントのフォローを解除された場合、いいね・コメントを取り消した場合、応募は無効となります。
・プレゼントの第三者への譲渡・転売・質入等はできません。
・本キャンペーンは、予告なく中止または内容が変更となる場合がございます。
・本キャンペーンへのご応募にかかる通信料は、応募者のご負担となります。
・何らかの事情によりご応募いただけない場合、当JAは一切の責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
・投稿いただいたコメントをJAえちご中越がホームページや公式SNSアカウント、広報誌等で引用するほか、その他広報活動に使用（改変・翻案を含む）する場合があります。
・SNSに当選品を投稿していただける場合は、#プロモーション　もしくは　#PR　をハッシュタグの先頭に表示させて投稿いただきますようお願いいたします。
・本キャンペーンにあたってご提供いただいた個人情報は、当選者への賞品の発送並びにそれらに関する連絡の目的のみで使用いたします。その他取り扱いについては、当JAホームページ掲載の「SNS利用規約」及び「個人情報の取り扱いについて」に準じます。

※近年、Instagram上でなりすましアカウントの出現が報告されています。当アカウント以外から不審なDMを受けとった際には記載中のURL（リンク）のクリックや、個人情報などの入力、返信やフォローは絶対に行わないでください。

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🍇JAえちご中越× JA魚沼🍈コラボ企画

今回は『JAえちご中越×JA魚沼』のコラボ企画でお互い自慢の農産物を持ち寄って〝萌え断〟ケーキを作りました🧁💓

〈自慢の特産品〉
🍇JAえちご中越の巨峰は、芳醇で深いコクと甘みが特徴。口に含むと弾けるように果汁が広がります！
🍈JA魚沼のメロンは、しっかり甘いのに後味すっきり！今回のヨーグルトムースと相性ばっちりです👌

〈出演〉
JAえちご中越：カエルさん
JA魚沼：お米さん、メロンさん
恥ずかしがり屋のお面系JA職員が3人でお送りします🤲

巨峰 in メロンの丸ごとムースケーキ♪
〈材料〉
メロン1玉
ブドウ（巨峰）1房
スポンジ（市販）
生クリーム200ml
ヨーグルト400g（要水切り）
砂糖35g（大さじ4）
ゼラチン10g
水　大さじ4
※巨峰は沸かし立てのお湯に20秒浸した後、しっかり冷やしておしりから皮をむく

〈レシピ〉
①メロンの上部を切る。対角線に一筋、カットの目印となる切り込みを入れておく

②メロンの中身を実の上部、種、内側の果肉の順にスプーンで掘り出す。実はザルに入れ、汁気を切っておく

③メロンの内部にキッチンペーパーを2〜3枚入れ、汁気を吸わせる

④巨峰の皮をむいてザルに入れ、汁気を切っておく

⑤スポンジを4枚の薄切りにし、メロンに合わせて丸くカットしておく

⑥ヨーグルトムースを作る。ボウルに生クリームと砂糖を入れ、6分立てにする。水切りヨーグルトを加え、さらによく混ぜる

⑦小さめの耐熱容器に大さじ4の水を入れ、ゼラチンを振り入れる。600wのレンジで30秒ほど温めよく溶かす。熱いまま⑥に加え、よく混ぜる

⑧メロンにヨーグルトムース、果物の順で詰め始め、果物とスポンジの前後にはヨーグルトムースを絞り出す。②で取って置いた実の上部を薄切りにして、最後の蓋にする

⑨冷蔵庫で6時間以上冷やす
注意⚠️しっかり6時間冷やしてください！！

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新潟県内８市町村にまたがり、
雄大な山々から日本海にまで接する。
各地の多彩な風土が育む、
個性豊かな特産品をご紹介。

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お買い物に行くなら要チェック！
いま、旬の食材はこちら！

ぶどう

甘くてみずみずしい大人気のぶどう。糖質が多く含まれており、疲労回復効果が期待できます。

米

信濃川」から豊かな恵みを受ける大穀倉地帯は米づくりに最適です。豊かな自然の中で育ったお米は、ふっくらツヤツヤにおいしく炊き上がります。

梨

管内は県内一の出荷量を誇る梨産地。お盆頃から出荷が始まり、様々な品種を11月までリレー出荷するため、品種による味や食感の違いが楽しめます。

Store information

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〒940-2035 新潟県長岡市関原町1-字中原2980-1

なじら～て東店

〒940-0856 新潟県長岡市美沢3-603

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〒949-5406 新潟県長岡市浦638-1

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〒959-1151 新潟県三条市福島新田丁634

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