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. ＼🍕夏野菜で簡単ピザ🍕／お子様

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＼🍕夏野菜で簡単ピザ🍕／
お子様と一緒に楽しめます♪
作ってみてね👇
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【ピザ生地】〈材料〉
・ニップン「ピザミックス」185 円（税込）
👉直売所で販売中🛒✨
・水100ml

〈作り方〉
❶ ピザミックス1 袋と水100ml を
ボウルに入れ、ヘラで少し混ぜて、
まとまるまで手で１分こねる。
❷ 生地を２等分して丸め、ラップをして
５分おく。（生地ひとつが、26cm の
フライパン１枚分の大きさ）
❸ 具材の準備ができたら、フライパンの
底面全体に生地を広げる。
穴があかないように注意！
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【🍅アスパラとれんこんとベーコンのトマトソースピザ】

〈材料〉（ピザ生地１枚分）
アスパラガス･･････････････2 本
れんこん･･････････････････3cm
厚切りベーコン････････････35g
市販のトマトソース････････お好みで
ピザ用チーズ･･････････････50g

〈作り方〉
❶アスパラガスは根元を１cm
切り落とし、穂先を残して
ピーラーで皮をむき、5㎝に切る。
れんこんもピーラーで皮をむいて、
5mm厚で6枚切る。
ベーコンは5mm幅に切る。
❷フライパンに油大さじ1（分量外）
を引き、１を全て入れ焼く。
全体にこんがり焦げ目がつくまで。
❸フライパンに広げたピザ生地の上に、
トマトソースを塗り、チーズを広げる。
２の具材を載せて、ふたをして弱火で
7分ほど焼いたら完成！
𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙

【🫛枝豆ととうもろこしとしらすのバジルソースピザ】

〈材料〉（ピザ生地１枚分）
生枝豆･･･････200g（さや付き）
とうもろこし･･30g（缶詰・パウチ可）
しらす････････15g
パスタ用バジルソース････1/2 人前
ピザ用チーズ･･50g

〈作り方〉
❶枝豆を洗って大さじ１の塩を
もみこみ、フライパンで100mlの
水と一緒に中火で6分蒸し焼き。
とうもろこしは、フライパンに
塩小さじ１と水100mlを入れ、
中火で6分蒸し焼き。
途中で上下を返す。
❷枝豆は全てさやから出す。
とうもろこしは、そぎ切りにする。
❸フライパンに広げた生地の上に、
バジルソースを塗り、チーズを広げる。
２の具材としらすを載せて、
ふたをして弱火で7分ほど焼いたら完成！

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＼旬の農産物はJA直売所で！✨／
🌿なじら〜て関原店▷▷ @najirate_sekihara
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#手作りピザ #夏野菜レシピ #子どもと一緒に#夏のおうち時間

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＼🌽朝採りトウモロコシ直売会🌽／
生産者が、当日朝3時から収穫した
トウモロコシを対面販売します！

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📅 7月12日(日)、19日(日)、26日(日)
⏰ 朝7:00〜8:00
🏢JAえちご中越大豆センター
(住所：長岡市高瀬町1903)
🎯 1日1,500本限定
💰 1本200円
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ずっしりサイズの甘ーーい（桃より甘い！？）
採れたてトウモロコシ！
朝早いけど毎年大人気😁！

売り切れ次第終了となるため、
お早めのご来場がおすすめです🌽✨

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#とうもろこし #朝採り #夏野菜 #長岡市

. ＼お米の生命力を信じて育てる米づ

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＼お米の生命力を信じて育てる米づくり🌾 ／
化学肥料・農薬を使わない「自然栽培米」。
この挑戦も、今年で10年目。

数え切れない課題を乗り越えながら、
少しずつ栽培方法を続けてきました。

岩塚製菓の新入社員も田植えに挑戦✨

美しい棚田と持続可能な農業を
未来へ繋ぎます。

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#自然栽培 #天神米 #田植え #米づくり

. ＼NST新潟総合テレビ📺 ／「とれた

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＼NST新潟総合テレビ📺 ／
「とれたて！えいっとレシピ」に
JAえちご中越の新たまねぎが登場するよ✌✨

撮影は柏崎市西山町の畑で行いました！
新たまねぎは、
収穫後に乾燥させず出荷するため、
水分が多くみずみずしさと
シャリシャリとした食感が特徴！

なんと収録中に
料理家の村山瑛子先生と
飛田アナウンサーが
その場で生の玉ねぎをパクッ！
感想は、放送をお楽しみに😘

先生考案のおいしいレシピも
乞うご期待🍽️✨
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#スマイルスタジアム #新たまねぎ#とれたてレシピ #村山先生

. ＼未来につなぐ食農教育🌱 ／長岡

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＼未来につなぐ食農教育🌱 ／
長岡市立栃尾東小学校2年生が
夏野菜の栽培に挑戦✨

教えるのはJAえちご中越青年部！
野菜が育つ過程を通して
食の大切さを学びます🍅

子どもたちは、
「苗がまっすぐになるように…」と
ポイントを教わりながら、
野菜苗を植えました😊

JAの苗は、丈夫で育てやすいよ！
がんばって✊

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#JA青年部 #食農教育#野菜づくり #農業体験

. ＼“食”が学べる🥗料理教室／ 6月

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＼“食”が学べる🥗料理教室／
6月は「食育月間」です🌱

🍚食育とは…
食に関する正しい知識を身につけ、
健全な食生活を実践する力を育むこと。

JAえちご中越の料理教室では、
旬の食材をおいしく使う
アイディアがたくさん✨

普段は捨ててしまいがちな部分も、
工夫次第でおいしい一品に
生まれ変わります。

料理を学びながら、
食についても楽しく学んでみませんか？

◤「食育の日料理教室」隔月開催決定！◢

参加をご希望の方、詳細を知りたい方は
ＪＡえちご中越組織福祉課 ☎︎0258-35-1304
までご連絡ください。

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